➜ Tytuł: Smakowita zielenina. Nietypowa książka kucharska dla dzieci
➜ Autorka: Marta Szloser
➜ Ilustracje: Sylwia Tracz
➜ Wydawnictwo: Literówka
➜ Rok wydania: 2022
➜ Objętość: więcej niż sto
➜ Dla kogo: dla samodzielnych w czytaniu
➜ Ocena ogólna: bardzo przyjemna
Uwaga – nie czytajcie tej książki wtedy, gdy jesteście głodni! Co więcej, dobrze do jej lektury przygotować sobie talerzyk zdrowych przekąsek, bo tylko na takie będziecie mieć ochotę, kiedy poznacie jej bohaterów.
,,Smakowita zielenina. Nietypowa książka kucharska dla dzieci” to prawdziwa księga inspiracji, przepisów, ale również… opowiadań o dwójce rodzeństwa, początkowo bardzo sceptycznych do ,,zielonego”. Jej autorką jest Marta Szloser, którą wielu czytelników może kojarzyć już z poetyckiej i pięknej książki ,,Warstwy” – także wydanej nakładem Wydawnictwa Literówka.
Jak zaprzyjaźnić dzieci z warzywami?
Głównymi bohaterami ,,Smakowitej zieleniny” są bliźnięta; 10-letnia Klara oraz Michał – zupełnie normalne rodzeństwo, mające słabość do takich ,,smakołyków” jak cola, czipsy czy pizza. Kiedy w sąsiedztwie otwiera się nowa restauracja Zdrowa Rozkosz, rodzice są zachwyceni, a dzieci pełne wątpliwości. Bo jak coś, co jest zdrowe, może kojarzyć się komuś z rozkoszą?
Ich sceptycyzm wkrótce będzie musiał być wystawiony na próbę, bo okazuje się, że nie wszystko co zielone, jest też okropne. Wręcz przeciwnie! Kluczem okazuje się umiejętne łączenie składników, długość przyrządzania, a nawet… uprawa!
Zdrowe ciekawostki o jedzeniu
Trzeba przyznać, że książka ta została fantastycznie wymyślona nie tylko dlatego, że łączy w sobie tradycyjną księgę kucharską, opowiadania oraz ciekawostki w jednym tytule. Istotne jest, w jaki sposób przeplata wszystkie te informacje między sobą!
Dzięki niej, czytelnik ma okazję m.in.:
- poznać kuchenne tricki,
- przeprowadzić we własnej kuchni ciekawe eksperymenty,
- podważyć powielane błędnie stereotypy,
- poznać zdrowotne właściwości owoców i warzyw,
- dowiedzieć się jak jedzenie można wykorzystywać do innych celów,
- samodzielnie przygotować coś pysznego!
Przepisy do sprawdzenia na dzieciach i z dziećmi!
Kiedy już zainspiruje nas historia Klary oraz Michała, a także wzbogacimy się o szeroką wiedzę z zakresu rozmaitych produktów spożywczych, można przejść od teorii do praktyki!
Cała druga część ,,Smakowitej zieleniny” poświęcona została smakowitym przepisom, które często udają popularne fast foody, ale zdecydowanie nimi nie są! Przykładem mogą być chipsy (ze szpinaku i jarmużu), żelki (z kiwi i bananów), lody (ze szpinaku!) czy ciastka (z zielonego groszku). Ja część przepisów już przetestowałam na kubkach smakowych własnych oraz maluchów i mogę tylko napisać – palce lizać!
Smakowita zielenina w obrazku
Ta książka ma mnóstwo atutów, o których można byłoby dużo mówić. Jedną z rzeczy, jakich jednak na pewno nie należy pominąć, jest jej identyfikacja graficzna. Stworzone przez Sylwię Tracz obrazy to połączenie klasycznej ilustracji z zachwycającymi, filcowymi bohaterami!
Muszę przyznać, że zrobione z kawałków tkaniny zdrowe słodycze, makaron, kiwi, czy nadziewane cukiniowe łódeczki prezentują się fenomenalnie i – o dziwo, także smakowicie!
Ta pięknie wydana, oryginalna książka dla dzieci może być prawdziwą gratką dla młodych, dobrze zapowiadających się kucharzy. Albo wręcz przeciwnie – dla tych osób, które nie mogą się przemóc, by zjeść coś zielonego. ,,Smakowita zielenina. Nietypowa książka kucharska dla dzieci” z pewnością wszystkim wyjdzie na zdrowie!
Link do strony Wydawnictwa: https://literowka.com/produkt/zielenina/
