Tytuł: Śniadanka z czterech stron świata
Autor: Vanessa Lewis
Fotografie: Vanessa Lewis
Tłumaczenie: Dorota Gruszka
Wydawnictwo: Znak emotikon
Rok wydania: 2019
Objętość: więcej niż sto
Dla kogo: dla tych co sami jeszcze nie czytają, ale dużo już rozumieją , dla samodzielnych w czytaniu
Ocena ogólna: bardzo przyjemna
Recenzja:
Wielu dietetyków powtarza, że śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Szczególnie dzieci, które chodzą do szkoły lub do przedszkola, rozwijają się i są atakowane przez wiele bodźców, potrzebują solidnego posiłku z samego rana.
Z drugiej strony śniadania to w pewnym sensie także symbol naszego dzieciństwa. Nic tak bardzo nie kojarzy się z domem, jak wspólnie spożywane posiłki czy charakterystyczne dania, które robiła mama czy babcia.
,,Śniadanka z czterech stron świata” to niezwykła fotograficzno – kulinarna propozycja, która zafascynuje z równym skutkiem dzieci, jak i dorosłych.
Jej autorką jest Vanessa Lewis, która na co dzień zajmuje się głównie fotografią jedzenia. Ta książka to jej pierwszy, w pełni autorski projekt, w który wkład w polską wersję językową miał także Magazyn ,,KUKBUK”.
W środku znajdziemy ponad 70 przepisów z 33 krajów z całego świata (jest też oczywiście Polska). Poznamy najbardziej charakterystyczne i ulubione śniadania dzieci chociażby z Dani, Indii, Japonii, Kuby, Chin, Islandii, Peru, Nowej Zelandii czy Maroka.
Każdy kraj reprezentuje uroczy dziecięcy model, którego stylizacja odpowiada jego kulturze. Dzięki czemu najmłodsi czytelnicy mogą łatwiej utożsamiać się z bohaterami z książki oraz łatwiej dać się namówić na próbowanie różnych smaków i szukania inspiracji.
,,Śniadanka z czterech stron świata” powinna być w zasadzie poszerzaniem horyzontów dla dzieci. Sprawdzi się jako doskonały pretekst do rozmów o różnych kulturach, a przy okazji zbliżających się wakacji – może być idealnym przewodnikiem po kulinarnej podróży w każdym domu.
W przepisach uwzględniono ilość porcji, składniki, ciekawostki zawierające kontekst dania w ramach omawianego kraju oraz wykonanie. Instrukcje są proste i każdy rodzic powinien sobie z nimi poradzić.
Autorka także pod nazwą każdego z dań umieściła informację o tym, czy jest ono bezglutenowe lub wegetariańskie. Warto to docenić ze względu na różne przyzwyczajenia jadłospisowe dzieci.
,,Śniadanka z czterech stron świata” to w końcu wizualny majstersztyk. Nie chcąc długo rozwodzić się nad zdjęciami, które są rewelacyjne, a prezentowane na nich potrawy wyglądają niezwykle smakowicie, to godny zauważenia jest także ciekawy, kwadratowy format książki, który bardzo dobrze się tutaj sprawdza. Ładna jest także identyfikacja graficzna i śmiało można powiedzieć, że ta pozycja to małe dzieło sztuki.
Polecam tę książkę do wspólnego eksplorowania z rodzicami dla dzieci już od 6. roku życia.
Link do strony wydawnictwa: https://www.znak.com.pl/ksiazka/sniadanka-z-czterech-stron-swiata-vanessa-lewis-141155
